Ed. VII · ECOTROPHELIA România
Ediția 2018
Whoopie Ice câștigă AURUL la ECOTROPHELIA Europe — SIAL Paris, 22 octombrie 2018
Repere verificate
Ediția în cifre
Finala europeană
22 octombrie 2018 — SIAL Paris
Rezultat european
AUR — primul pentru România
Concurență
produse din 17 țări europene
Despre ediție
Contextul ediției 2018
Echipa Whey4Fun de la UGAL — Ana Georgiana Popa, Marina Alina Chirilă și Adelina Pricope Trif, coordonate de prof. Daniela Borda, lector Iulia Bleoancă și drd. Florentina Bucur — a cucerit marele premiu național cu „Whoopie Ice”, o înghețată eco-inovativă din zer concentrat, cu smântână și fructe locale. Pe 22 octombrie 2018, la finala europeană din cadrul SIAL Paris, produsul a concurat cu alte 16 produse câștigătoare ale competițiilor naționale din Europa și a obținut trofeul ECOTROPHELIA Gold — prima medalie de aur pentru România.
Podium
Palmaresul ediției 2018
Cronologia premiilor acordate în această ediție națională ECOTROPHELIA România.
Whoopie Ice
Echipa Whey4Fun — UGAL (Ana Georgiana Popa, Marina Alina Chirilă, Adelina Pricope Trif)
Înghețată eco-inovativă din zer concentrat, cu smântână și fructe locale — AUR la ECOTROPHELIA Europe 2018 (SIAL Paris, 22 octombrie), prima medalie de aur pentru România. Coordonatori: prof. Daniela Borda, lector Iulia Bleoancă, drd. Florentina Bucur.
Galerie foto
Imagini din ediția 2018
Fotografii documentate din surse oficiale, cu creditul menționat la fiecare imagine.
Whoopie Ice — înghețata din zer concentrat premiată cu AUR la ECOTROPHELIA Europe 2018
Sursă: eu.ecotrophelia.orgDocumentare
Surse și informații suplimentare
Linkuri oficiale folosite la documentarea acestei pagini — se deschid într-o filă nouă.
Alte ediții
Explorează palmaresul ECOTROPHELIA România
Annona Roll (USAMV București) merge la SIAL Paris — desert inspirat de sushi, fără pește
FoodCell (UGAL) reprezintă România la ANUGA Köln și obține premiul „Communication Strategy”
10 ani de la lansarea competiției în România — 10 echipe, 44 studenți, 6 centre universitare
Prima ediție post-pandemie, găzduită la Iași — Meatatelli merge la ANUGA Köln